“用烘干塔給稻谷脫水，既防止稻谷發霉變質，又有利于儲藏，烘干塔確實是個好東西。”近日，重慶市清江鎮久豐水稻股份合作社，一座比3層樓還高的塔式烘干機拔地而起，該合作社負責人藍云霞正和工作人員檢測剛烘干的水稻的水分含量。
“水稻的倉儲水分含量標準要低于13.5%，經檢測，烘干的這些水稻都符合倉儲標準。”藍云霞說。
藍云霞承包了500多畝土地種植水稻，以前每年都要為稻谷的翻曬問題傷腦筋。有時為了減少糧食的晾曬風險，他不得不把300多噸糧食運送到位于峰高街道的國家糧食儲備庫去烘干。這樣一來，種植成本增加不少。
2016年，藍云霞在政府的幫助下，投資200萬元購買了糧食烘干塔，徹底解決了他的后顧之憂。“用糧食烘干塔脫水，再也不用看老天爺的‘臉色’曬糧食了。”
“***近陰雨連綿，天氣變化快，我也不用擔心稻谷的晾曬問題，周邊老百姓也到我這里來烘干稻谷。”藍云霞介紹。目前，他購買的這套設備日處理能力在30噸/天。合作社產出的300噸糧食，大概只需10天就能完成烘干作業。藍云霞預計，今年，這臺烘干塔能烘干糧食1000噸。
在我區，藍云霞購買糧食烘干塔并不是個例。為解決糧食種植大戶和部分散戶的曬糧難題，規避天氣因素帶來的風險，自2012年起，我區陸續在各鎮街設立糧食烘干點，讓老百姓能就近、安全有效地烘干糧食，解決晾曬后顧之憂。
截至目前，全區已經購置、安裝糧食烘干塔31臺，分布在峰高街道、雙河街道、安富街道、榮隆鎮、清江鎮等8個鎮街，切實為群眾解決糧食晾曬難題。